Отруби – это, прежде всего, источник пищевых волокон. В этом продукте содержится значительное количество белка, а также углеводных соединений. В нём достаточно много железа, марганца, магния,фосфора, цинка и меди. Присутствуют такие витамины, как Е, А, К, В1, В2, В3, В5, В6. Они обладают адсорбирующим действием, которое способствует очищению организма от токсинов и аллергенов. Кроме того, они способны сохранять чувство насыщения на длительный период, что благотворно влияет на фигуру. Регулярное употребление в пищу ржаных отрубей помогает в лечении и профилактике атеросклероза, гастрита, дисбактериоза, а также заболеваний связанных с печенью, поджелудочной железой, мочевым пузырем, а также толстой кишкой. Состав: отруби ржаные, мука ржаная обдирная, солод ржаной, соль пищевая. Изготовитель: Россия, ООО Эль-Про Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта: белки-13,2г, жиры 3,2г, углеводы-35г., 221ккал. Способ применения: отруби можно употреблять, добавляя в соки, каши, кисели, кисломолочные продукты. Суточная норма употребления нерастворимых пищевых волокон составляет примерно 35г, что соответсвует употреблению примерно 100гр отрубей.